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Logiciel formation santé : Sécur'IAA Sécurité et qualité des aliments CAP BEP

Description

SYNOPSIS
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Au coeur des préoccupations actuelles, la question de la sécurité en alimentation implique une formation globale des futurs opérateurs et techniciens de l'agroalimentaire sur les notions de sécurité et de démarches de qualité. Ce CD rom d'autoformation présente de nombreuses activités et une base de fiches de connaissances très fournies permettant d'approfondir et de structurer ses connaissances sur la sécurité alimentaire : sécurité physique, chimique et microbiologique, la méthode HACCP et les normes ISO 9000 et ISO 14000.

Conçu pour être utilisé en formation, en établissement d'enseignement comme en entreprise, ce CD rom peut s'adresser à deux publics différents : les opérateurs ou les techniciens car les activités sont regroupées et présentées de manière à pouvoir offrir deux parcours de formation de niveaux et d'objectifs sensiblement différents.


INFORMATION
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1) Niveau : CAP et BEP.
2) Discipline : Alimentation.
3) Inclus un livret d'accompagnement 24 pages.
4) Public : Apprenants de niveaux 5 et 6 ou de niveaux 3 et 4 en formations initiales et continues en agroalimentaire, opérateurs et techniciens de l'agroalimentaire.


CONFIGURATION MINIMALE
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CD rom Pc
Windows : 98 / 2000 / ME / XP
Processeur : 400 Mhz
RAM : 64 Mo
Ecran : Milliers de couleurs
Lecteur CD rom



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Informations complementaires

Vu: 296 fois
Syteme d'exploitation:
Licence / Prix: / 101.9649
Ajoute le: Thursday 06 November 2008
Derniere mise e jour: Tuesday 09 December 2008
Taille approximative: taille_fichier


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